Para el trimestre que termina en marzo de 2026
Precios de las semillas de cacao en MEA
- En Ghana, el Índice de Precio de las Cacao Beans cayó por 29.02% trimestre sobre trimestre, reflejando fuertes llegadas de la cosecha principal.
- El precio promedio de las semillas de cacao para el trimestre fue aproximadamente USD 5196/MT, reflejando niveles FOB de enero y febrero moderados.
- El precio al contado de los granos de cacao se recuperó a mediados de marzo a medida que las existencias en los puertos se redujeron y los compradores europeos aumentaron las consultas inmediatas.
- El pronóstico de precios de las semillas de cacao indica firmeza a corto plazo impulsada por entregas limitadas de los agricultores y preocupaciones de calidad estacionales.
- La tendencia del costo de producción de las semillas de cacao aumentó ligeramente ya que los retrasos en el financiamiento de fertilizantes y el manejo de enfermedades incrementaron los gastos de los cultivadores.
- Las perspectivas de demanda de granos de cacao mejoraron para la Pascua y los refinadores asiáticos, apoyando primas para orígenes de mayor contenido de manteca.
- La volatilidad del índice de precios de las semillas de cacao reflejaba las ganancias de los futuros, las preocupaciones por los costos de envío y la retención estratégica de cargamentos por parte de los exportadores.
- Los volúmenes de exportación y las existencias en almacén en Tema influyeron en la urgencia del vendedor y dieron forma al impulso observado en los precios FOB.
¿Por qué cambió el precio de las semillas de cacao en marzo de 2026 en MEA?
- El suministro se redujo debido a las llegadas menores en mitad de la temporada, la enfermedad persistente y las existencias de reserva disminuidas, reduciendo los volúmenes exportables significativamente.
- Fuerte compra antes de Pascua y renovado interés de molineros europeos y asiáticos ajustaron las ofertas disponibles de contado.
- Los futuros mejorados y las primas elevadas de seguro de carga alentaron a los exportadores a retener cargas, apoyando niveles FOB más altos.
Precios de las semillas de cacao en APAC
- En China, el Índice de Precios de las Cacao Beans disminuyó a principios del trimestre debido a llegadas constantes desde Sulawesi, antes de estabilizarse hacia marzo ya que las interrupciones climáticas ralentizaron las actividades de secado y clasificación.
- El precio promedio de las Cacao Beans para el trimestre reflejó flujos de comercio más suaves en enero, seguido por una mejora gradual a medida que la demanda regional de molienda aumentó.
- El precio al contado de las habas de cacao se fortaleció en marzo a medida que los diferenciales de exportación se ampliaron y los procesadores locales aumentaron la ingesta de habas antes de los ciclos de demanda festiva.
- Pronóstico de precio de las semillas de cacao resistencia a corto plazo apoyada por el ajuste de los stocks certificados y los cuellos de botella logísticos en las islas exportadoras clave.
- La tendencia del costo de producción de las semillas de cacao se incrementó ligeramente debido al aumento de los costos laborales y al gasto incrementado en control de plagas en medio de condiciones húmedas.
- Las perspectivas de demanda de granos de cacao mejoraron en todo el sudeste asiático, particularmente de los molineros nacionales y los centros de reexportación que suministran a los fabricantes de chocolate.
- La volatilidad del Índice de Precios de las Cacao Beans fue influenciada por fluctuaciones de divisas, congestión en el puerto y lluvias intermitentes que afectan el procesamiento posterior a la cosecha.
- La actividad de exportación desde los puertos principales como Surabaya y Makassar influyó en la disponibilidad de suministro a corto plazo y en el ritmo de cumplimiento de los contratos.
¿Por qué cambió el precio de las Cacao Beans en marzo de 2026 en APAC?
- El suministro se ajustó debido a que las interrupciones relacionadas con el clima retrasaron el secado de las frijoles y redujeron la consistencia de la calidad.
- El aumento de la actividad regional de molienda y la reposición de existencias antes de la demanda festiva apoyaron un interés más fuerte en el mercado spot.
- Las ineficiencias logísticas y los movimientos de divisas alentaron ventas cautelosas, elevando los diferenciales de exportación.
Precios de las semillas de cacao en Norteamérica
- En los Estados Unidos, el Índice de Precio de las Cacao Beans mostró una recuperación moderada durante el trimestre, siguiendo los futuros globales y mejorando los márgenes de importación.
- El precio promedio de las semillas de cacao reflejó llegadas más débiles al principio del trimestre, seguidas por una actividad de adquisición más fuerte por parte de los procesadores en febrero y marzo.
- El precio al contado de las habas de cacao aumentó hacia marzo a medida que los inventarios en los puertos principales se estrecharon y los compradores aceleraron la cobertura antes de los picos de demanda estacionales.
- El pronóstico del precio de las habas de cacao indica una continuidad de firmeza apoyada por una demanda estable de molienda y la dependencia de las importaciones de África Occidental.
- La tendencia del costo de producción de granos de cacao para los procesadores nacionales aumentó ligeramente debido a mayores gastos en energía y transporte.
- Las perspectivas de demanda de granos de cacao se fortalecieron a medida que los fabricantes de confitería se prepararon para los ciclos de producción relacionados con la Pascua.
- La volatilidad del Índice de Precios de los Granos de Cacao reflejaba los movimientos del mercado de futuros, los cambios en las monedas y las incertidumbres en los costos de transporte.
- Los niveles de inventario en puntos de entrada clave como Nueva York y Filadelfia influyeron en las estrategias de compra a corto plazo.
¿Por qué cambió el precio de las semillas de cacao en marzo de 2026 en Norteamérica?
- Los flujos de importación se desaceleraron mientras la demanda de los molineros aumentaba antes del consumo estacional.
- Las reducciones de inventario en los puertos principales restringieron la disponibilidad rápida.
- Futuros globales más fuertes y costos relacionados con el transporte y la carga apoyaron niveles de adquisición más altos.
Precios de las semillas de cacao en Europa
- En la Unión Europea, el Índice de Precios de las Cacao Beans disminuyó a principios del trimestre antes de recuperarse en marzo debido a condiciones de suministro más estrictas y aumento en la actividad de los compradores.
- El precio promedio de las semillas de cacao reflejó una adquisición moderada en enero y febrero, seguida de una recuperación en el último trimestre impulsada por una mayor demanda.
- El precio al contado de las habas de cacao subió en marzo ya que las existencias en almacén disminuyeron y los procesadores aumentaron las compras a corto plazo.
- La previsión de precios de los granos de cacao sugiere firmeza a corto plazo respaldada por una demanda sostenida de molienda y inventarios certificados limitados.
- La tendencia del costo de producción de las semillas de cacao aumentó ligeramente debido a mayores costos de energía y gastos de cumplimiento en las instalaciones de procesamiento.
- Las perspectivas de demanda de granos de cacao mejoraron significativamente con una fuerte producción de chocolate antes de la Pascua.
- La volatilidad del índice de precios de las habas de cacao fue moldeada por las ganancias del mercado de futuros, los movimientos de divisas y las interrupciones en el transporte marítimo desde África Occidental.
- Los inventarios de puertos en Ámsterdam y Amberes jugaron un papel clave en determinar la disponibilidad de suministro inmediato.
¿Por qué cambió el precio de las semillas de cacao en marzo de 2026 en Europa?
- Los inventarios en declive y las llegadas reducidas estrecharon la oferta de cargas inmediatas.
- La fuerte demanda estacional de los fabricantes de chocolate aumentó la presión de compra.
- Las ganancias del mercado de futuros y las restricciones logísticas apoyaron un precio al contado más firme.
Para el trimestre que termina en diciembre de 2025
Precios del cacao en MEA
- En Ghana, el Índice de Precios de las Cacao Beans cayó por 19.45% trimestre a trimestre, reflejando recuperación de la oferta y demanda débil.
- El precio promedio de las semillas de cacao en este trimestre fue aproximadamente USD 7320.00/MT, según las estadísticas oficiales de exportación.
- El precio al contado de los granos de cacao se debilitó a mitad del trimestre ya que los volúmenes exportables abundantes presionaron los contratos cercanos y la venta.
- El pronóstico de precios de las semillas de cacao muestra potencial de recuperación ya que los riesgos climáticos y la compra anticipada reducen la disponibilidad.
- La tendencia del costo de producción de granos de cacao muestra presión por los mayores costos de agroquímicos, mano de obra que afectan la venta en la puerta de la granja.
- Las perspectivas de demanda de granos de cacao permanecen moderadas a nivel mundial, con los moliendas europeas y asiáticas afectando las exportaciones.
- La volatilidad del índice de precios de las habas de cacao reflejaba inventarios escasos en el puerto y las primeras exportaciones de Tema reduciendo lotes.
- Las principales empresas licenciadas de compra mantuvieron operaciones estables mientras COCOBOD moderó las ventas a futuro, apoyando la tensión del mercado.
¿Por qué cambió el precio de las semillas de cacao en diciembre de 2025 en MEA?
- Las restricciones de suministro por la enfermedad de la mancha de la hoja y el Harmattan redujeron las ofertas de la cosecha principal, restringiendo la disponibilidad para exportación en diciembre.
- Los costos más altos de agroquímicos y mano de obra aumentaron los gastos de producción, lo que llevó a COCOBOD a limitar temporalmente las ventas anticipadas.
- Una mayor compra en el extranjero, futuros especulativos y stocks del puerto escasos amplificaron la presión al alza en las cotizaciones FOB.
Precios del cacao en APAC
- El índice de precios de las habas de cacao en APAC se debilitó trimestre a trimestre, presionado por una demanda de molienda moderada y una abundancia de disponibilidad cercana.
- El mercado al contado de granos de cacao se suavizó a mitad del trimestre ya que los compradores retrasaron la adquisición en medio de altos inventarios y una cobertura cautelosa hacia adelante.
- El pronóstico de precio de las semillas de cacao indica una posible estabilización, con riesgo al alza vinculado a interrupciones relacionadas con el clima en los mercados de origen.
- La tendencia del costo de producción de las semillas de cacao permaneció elevada debido a mayores costos de fertilizante, mano de obra y flete que impactan en la adquisición en origen.
- Las perspectivas de demanda de granos de cacao permanecieron moderadas, ya que los moliendas del sudeste asiático se desaceleraron en medio de la compresión de márgenes y un consumo de chocolate más débil.
- Los movimientos del índice de precios de las habas de cacao reflejaron un comportamiento de compra cauteloso y una cobertura de suministro a corto plazo suficiente.
- Los flujos de importación desde África Occidental permanecieron estables, limitando la urgencia para la adquisición al contado.
- La volatilidad de la moneda y los costos de financiamiento influyeron en el momento de la adquisición, reforzando las estrategias de compra de mano a boca.
¿Por qué cambió el precio de las Cacao Beans en diciembre de 2025 en APAC?
- Las moliendas regionales más lentas y los inventarios elevados de inventario residual redujeron el apetito de compra al contado.
- Los horarios de llegada estables desde los mercados de origen aseguraron una disponibilidad suficiente hasta fin de año.
- Los costos elevados de logística y financiamiento desalentaron la reposición agresiva a pesar de los niveles de precios más bajos.
Precios del cacao en Norteamérica
- El Índice de Precio de las Cacao Beans en Norteamérica mostró movimiento mixto, equilibrando un sentimiento global más débil con una demanda doméstica estable.
- El mercado al contado de granos de cacao permaneció en un rango limitado, con la mayoría de los volúmenes ligados a contratos a plazo en lugar de compras en el mercado abierto.
- La previsión de precios de los granos de cacao sugiere consolidación a corto plazo, seguida de un posible ajuste al alza a medida que resurjan los riesgos de suministro desde el origen.
- Las tendencias de producción y costo de importación de granos de cacao se mantuvieron firmes, impulsadas por mayores gastos de flete, seguro y cumplimiento.
- Las perspectivas de demanda de granos de cacao permanecieron estables, apoyadas por la actividad resistente en la fabricación de confitería y alimentos.
- El comportamiento del índice de precios de las habas de cacao reflejaba la optimización del inventario en lugar de la contracción de la demanda.
- Los importadores mantuvieron niveles de stock cómodos, limitando la exposición al mercado spot durante el trimestre.
- La logística portuaria y los tiempos de tránsito influyeron en los horarios de entrega pero no interrumpieron materialmente el suministro.
¿Por qué cambió el precio de las semillas de cacao en diciembre de 2025 en Norteamérica?
- Inventarios adecuados y dependencia de acuerdos de suministro a largo plazo redujeron la volatilidad del mercado al contado.
- La demanda estable de uso final evitó un movimiento descendente pronunciado a pesar de la presión de precios global.
- Los mayores costos de logística y operación apoyaron la estabilidad del mercado hacia fin de año.
Precios del cacao en Europa
- El índice de precios de las habas de cacao en Europa se suavizó trimestre a trimestre, reflejando una actividad de molienda reducida y una adquisición cautelosa.
- El mercado al contado de granos de cacao permaneció bajo presión ya que los compradores priorizaron la reducción de inventarios sobre las nuevas compras.
- La previsión de precio de las semillas de cacao apunta a un potencial de recuperación gradual, condicionado a un ajuste en el suministro de origen y a la normalización de la demanda.
- La tendencia del costo de producción de las semillas de cacao permaneció elevada, impactada por los precios de la energía, los costos laborales y los gastos de cumplimiento de sostenibilidad.
- Las perspectivas de demanda de granos de cacao se mantuvieron débiles, ya que las presiones inflacionarias y la compresión de márgenes pesaron en la fabricación de chocolate.
- La volatilidad del índice de precios de las habas de cacao reflejaba tasas de molienda desiguales y participación limitada en el mercado spot.
- Los compradores europeos continuaron confiando en los volúmenes de contratos, reduciendo la exposición a las fluctuaciones del precio al contado.
- Las regulaciones de sostenibilidad y los requisitos de trazabilidad influyeron en las estrategias de abastecimiento y en los plazos de adquisición.
¿Por qué cambió el precio de las semillas de cacao en diciembre de 2025 en Europa?
- Los moliendas más lentas y los inventarios altos deprimieron el interés de compra al contado.
- Los costos de energía y cumplimiento permanecieron elevados, formando un comportamiento cauteloso de adquisición.
- Las llegadas de importaciones equilibradas evitaron cualquier estrechamiento agudo del suministro a pesar de condiciones de demanda más suaves.
Para el trimestre que termina en septiembre de 2025
MEA
- En Ghana, el Índice de Precios del Cacao cayó por 3.41% trimestre a trimestre, reflejando una oferta más ajustada y interrupciones climáticas.
- El precio promedio del cacao para el trimestre fue aproximadamente USD 9087.00/MT, reflejando los costos de paridad de exportación.
- El precio spot del cacao se fortaleció en la reposición, ya que los compradores anticiparon exportaciones restringidas y preferencias de abastecimiento impulsadas por la calidad.
- El pronóstico del precio del cacao indica ganancias hasta el cuarto trimestre impulsadas por el momento de la cosecha, los costos de flete y la compra anticipada.
- La tendencia del costo de producción de cacao muestra presión al alza por fertilizante, mano de obra, Diferencial de Ingreso Vital influyendo en las ofertas de exportación.
- Las perspectivas de demanda de cacao permanecen favorables ya que la adquisición estacional de confitería impulsa el Índice de Precios y la contratación.
- La volatilidad del Índice de Precios del Cacao aumentó en medio de inventarios bajos, competencia en la demanda de exportación y retrasos en las inspecciones portuarias.
- El comercio especulativo amplificó las oscilaciones de precios mientras la inflación de los costos de flete, la escasez de contenedores presionaron los márgenes y las ofertas de los exportadores.
¿Por qué cambió el precio del Cacao en septiembre de 2025 en MEA?
- Las llegadas reducidas de granjas por el clima estrecharon la oferta exportable, limitando los volúmenes del Puerto de Tema mientras fortalecían las ofertas.
- La depreciación de la moneda y los costos de flete más altos aumentaron los costos de transacción, empujando los precios de exportación hacia arriba para los compradores extranjeros.
- Las cuotas de exportación del gobierno, los retrasos en las inspecciones y las compras especulativas amplificaron la incertidumbre del mercado a corto plazo y la volatilidad de los precios.
APAC (Asia-Pacífico)
- La demanda de importación de cacao aumentó ya que los fabricantes de confitería aceleraron la adquisición para las próximas temporadas festivas y de invierno.
- La actividad de procesamiento en el Sudeste Asiático fue estable, aunque los márgenes de molienda se estrecharon debido a mayores costos de energía y de insumos.
- Las interrupciones relacionadas con el clima en los principales orígenes de suministro restringieron los inventarios regionales y retrasaron los envíos.
- Las presiones de la cadena de suministro persistieron, con tiempos de entrega más largos y cargos de flete elevados que impactaron las entregas oportunas.
- La actividad de compra anticipada de los usuarios industriales aumentó, reflejando expectativas de una disponibilidad mundial de cacao aún ajustada.
- Las fluctuaciones de la moneda local frente al USD añadieron volatilidad a los valores de paridad de importación y a la planificación de adquisiciones.
- Los ajustes de política en las principales naciones importadoras se centraron en la garantía de calidad y el cumplimiento de la sostenibilidad.
- El sentimiento del mercado de cacao fue influenciado por el comportamiento de reabastecimiento y una demanda de los consumidores más fuerte para productos de chocolate premium.
Norteamérica
- El consumo de cacao permaneció estable, impulsado por la demanda minorista sostenida de productos de chocolate y bebidas.
- Los datos de molienda reflejaron una actividad de procesamiento estable, con los fabricantes manteniendo inventarios en medio de la incertidumbre de precios.
- Las interrupciones climáticas en los países de origen continuaron influyendo en las estrategias de adquisición y en las negociaciones de contratos.
- La demanda de los consumidores por productos de cacao de origen ético y sostenible fortaleció la diferenciación de la marca.
- Los costos laborales y de transporte en los orígenes de suministro aumentaron contribuyendo a una adquisición cautelosa por parte de los importadores.
- Las coberturas y los contratos a plazo aumentaron para mitigar la volatilidad asociada con las restricciones globales de suministro.
- El sentimiento comercial fue apoyado por la demanda estacional consistente, aunque la compresión de márgenes persistió para los procesadores.
- El enfoque regulatorio permaneció en la trazabilidad y en los estándares ambientales en las cadenas de suministro de cacao.
Europa
- Los moliendas de cacao permanecieron fuertes, apoyadas por una sólida demanda de confitería y ventas minoristas impulsadas por el turismo.
- La restricción de la oferta persistió ya que las interrupciones climáticas y los cuellos de botella en las exportaciones limitaron los envíos desde los países de origen.
- La inflación de los costos laborales y de insumos continuó aumentando los gastos de procesamiento y reduciendo los márgenes operativos.
- Las iniciativas de certificación vinculadas a la sostenibilidad y trazabilidad permanecieron centrales en las estrategias de abastecimiento europeas.
- La reposición estacional por parte de los fabricantes estuvo activa antes de los picos de demanda de fin de año.
- Se observó la normalización del costo de flete, aunque los retrasos logísticos todavía restringían algunas entregas.
- La actividad de cobertura financiera aumentó en medio de una volatilidad persistente y una posición especulativa en los mercados de futuros de cacao.
- Las discusiones de política regional se centraron en prácticas agrícolas sostenibles y mecanismos de aplicación del comercio justo.
Para el trimestre que termina en junio de 2025
Norteamérica
- La tendencia trimestral general de los precios al contado del cacao en Norteamérica fue a la baja, con una disminución promedio de precios trimestre a trimestre; sin embargo, junio de 2025 vio un modesto rebote, pero de manera constante ya que una adquisición robusta por parte de los sectores de confitería y bebidas ayudó a compensar las caídas anteriores.
- Junio presenció una marcada volatilidad de precios; interrupciones en las cadenas de suministro de África Occidental, retrasos en los envíos y especulación en el mercado de futuros llevaron a una recuperación parcial del precio al contado para el final del segundo trimestre.
- La Pronóstico de Precio para el próximo trimestre indica una estabilización o ligera corrección al alza, ya que los inventarios han alcanzado un máximo de 10 meses para mediados de junio, sugiriendo una suficiencia de suministro a corto plazo a pesar de la estrechez anterior.
- La tendencia del costo de producción dentro del trimestre mostró aumentos constantes, impulsados por mayores costos de importación debido a retrasos en el envío, fluctuaciones en la moneda y tarifas de transporte global elevadas que afectaron los costos desembarcados.
- Perspectiva de demanda dentro del trimestre segundo indicó resistencia en los mercados de Norteamérica, particularmente ya que los sectores de confitería y postres listos para comer aumentaron la adquisición antes de promociones estacionales.
- La infraestructura de distribución robusta de la región y los patrones fuertes de consumo de chocolate apoyaron una adquisición sostenida, reduciendo el impacto de la volatilidad global en la demanda aguas abajo.
- El segmento de fabricación continuó diversificando el uso del cacao, con una demanda creciente de alimentos premium y funcionales, cosméticos y bebidas que refuerzan la demanda subyacente.
- Los costos de la cadena de suministro fueron además influenciados por interrupciones relacionadas con la mano de obra en los centros logísticos y congestión en los puertos, ejerciendo así presión sobre las estrategias de adquisición a corto plazo.
- Las marcas dirigidas al consumidor adaptaron sus estrategias de precios en anticipación a mayores costos de insumos en el tercer trimestre, probablemente trasladando algunos aumentos de costos a través de los canales minoristas.
- De cara al futuro, se espera que la gestión de riesgos y los contratos a plazo jueguen un papel más importante a medida que los participantes del mercado buscan mitigar la volatilidad continua de la moneda y del flete.
APAC
- La tendencia trimestral general de los precios al contado del cacao en APAC reflejaba el patrón de MEA: un movimiento pronunciado a la baja durante el segundo trimestre, seguido por una recuperación modesta de precios en junio de 2025.
- Los desarrollos de junio reflejaron el ajuste de los inventarios locales y la inflación persistente de los costos de transporte, sustentando la recuperación del precio spot del cacao a finales del trimestre.
- La previsión de precios para el próximo trimestre sugiere estabilización a corto plazo, aunque la volatilidad probablemente persistirá debido a las fluctuaciones continuas de divisas y las incertidumbres en los costos de importación.
- La tendencia del costo de producción dentro del trimestre segundo permaneció al alza, con el aumento de los cargos marítimos y portuarios contribuyendo a mayores costos entregados para los procesadores y fabricantes.
- Las perspectivas de demanda dentro del trimestre en segundo lugar fueron moldeadas por un crecimiento constante en el procesamiento de alimentos urbanos y un aumento en la reposición por parte de los principales productores de chocolate antes de los picos de demanda estacionales.
- Los fabricantes regionales permanecieron sensibles a las fluctuaciones en el suministro de África Occidental, ajustando las estrategias de adquisición para mitigar posibles retrasos por congestión en los puertos y cuellos de botella en el transporte.
- Algunos participantes del mercado en APAC exploraron fuentes alternativas y almacenamiento de inventario, respondiendo al ritmo impredecible de llegadas y la tensión del mercado spot.
- Los ajustes en la política comercial del gobierno y los cambios en el valor de la moneda añadieron una mayor imprevisibilidad a los costos de llegada, lo que provocó una respuesta cautelosa del lado de la demanda.
- Los segmentos de chocolate y bebidas mantuvieron un crecimiento de consumo por encima del promedio, compensando una demanda más débil en aplicaciones secundarias.
- Con la fijación de precios en el mercado spot reajustándose en junio, los compradores downstream reevaluaron la contratación del tercer trimestre para asegurar costos antes de la normalización anticipada del suministro.
Europa
- La tendencia del precio spot del cacao de Europa siguió el sentimiento global: un camino neto a la baja durante abril y mayo, punctuado por un modesto aumento en junio ya que las interrupciones en el suministro y el comercio especulativo influyeron en los acuerdos de contrato.
- Junio de 2025 estuvo caracterizado por el impulso de reabastecimiento entre los principales fabricantes de chocolate, con una actividad de adquisición mejorada que impulsó los precios al contado después de pérdidas anteriores.
- La previsión de precios para el próximo trimestre insinúa un potencial de recuperación moderada a medida que la demanda se estabiliza y los efectos de las interrupciones de suministro anteriores comienzan a desaparecer en el ciclo de comercio.
- La tendencia del costo de producción dentro del trimestre en segundo fue hacia arriba, con los precios de la energía, la mano de obra y el envío contribuyendo todos a gastos de fabricación elevados.
- Las perspectivas de demanda dentro del trimestre apuntaron a un rebote parcial, especialmente en las categorías de chocolate premium y alimentos funcionales, después de un comienzo cauteloso del trimestre.
- Las estrategias de gestión de inventarios cambiaron hacia mayores existencias de seguridad, ya que los comerciantes buscaron protegerse contra futuras interrupciones en la cadena de suministro.
- La volatilidad de costos relacionada con los movimientos de divisas contra el franco CFA de África Occidental—y el euro—continuó complicando las decisiones de abastecimiento.
- Los datos de molienda europeos indicaron una disminución menor en comparación con el año anterior en comparación con APAC, con alguna ayuda de las posiciones de inventario anticipadas llevadas al segundo trimestre.
- Las marcas de confitería demostraron adquisición selectiva, priorizando cobertura a granel y ingredientes clave para asegurar márgenes en un entorno de precios fluctuantes.
- El entorno regulatorio robusto de la región y la tendencia de premiumización apoyaron la adaptación continua del mercado, con implicaciones positivas para la demanda al contado en el tercer trimestre.
MEA
- La tendencia regional en MEA fue predominantemente a la baja durante abril y mayo, con un marcado rebote en el precio spot en junio de 2025 impulsado por el ajuste en el suministro, el clima adverso y el aumento en la adquisición por parte de los fabricantes de chocolate globales.
- La subida del precio spot del cacao de junio fue impulsada por la recuperación del precio de exportación de los granos ghaneses, exacerbada por una cedi debilitada y unos costos de flete en aumento con precios establecidos en USD 9600/MT.
- La previsión de precios para el próximo trimestre anticipa volatilidad continua, con riesgos del lado de la oferta y comercio especulativo que se espera que impulsen las fluctuaciones de precios.
- La tendencia del costo de producción dentro del trimestre segundo subió de manera constante debido al endurecimiento regulatorio de COCOBOD, a las primas más altas de LID y a los efectos de la depreciación de la moneda.
- Las perspectivas de demanda dentro del trimestre se fortalecieron en la segunda mitad del trimestre, con la reposición de inventario por parte de compradores europeos y estadounidenses que compensó las caídas de demanda anteriores.
- Los volúmenes de exportación permanecieron limitados por cuotas regulatorias de exportación y retrasos en los envíos, lo que creó un ajuste de suministro local y aumentó el poder de fijación de precios para los vendedores.
- Las interrupciones en el suministro relacionadas con el clima causaron retrasos en la cosecha y redujeron la disponibilidad de granos de grado de exportación, presionando a los compradores internacionales a acelerar la adquisición.
- Los costos de importación para los compradores en Europa y Norteamérica fueron exacerbados por la depreciación del cedi y la inflación en los costos de envío importados.
- La estrategia de precios de exportación fue fuertemente moldeada por las intervenciones del gobierno, incluyendo la aplicación del esquema LID y la manipulación de las cuotas disponibles.
- La volatilidad de los precios se intensificó a medida que los comerciantes especulativos respondieron a los riesgos aumentados de suministro y políticos en África Occidental, complicando aún más la estabilidad del mercado tanto para los exportadores como para los importadores.
