Para el trimestre que finaliza en septiembre de 2025
América del Norte
• En EE. UU., el Índice de Precios de almidón de papa cayó un 4.20% trimestre a trimestre, impulsado por una demanda más débil.
• El precio promedio del almidón de papa para el trimestre fue aproximadamente USD 1140.00/MT por tonelada métrica.
• El Precio Spot del almidón de papa se debilitó en medio de inventarios abundantes, demanda de exportación subdued, presionando ofertas y volúmenes.
• La Pronóstico de Precio del almidón de papa indica recuperación hacia el Q4 a medida que los fabricantes reponen inventarios antes de aumentos en la demanda.
• La Tendencia del Costo de Producción de almidón de papa enfrentó presión al alza por gastos elevados de flete e importación anteriormente.
• La Perspectiva de Demanda de almidón de papa es mixta, con los procesadores de alimentos estables pero la absorción farmacéutica suavizándose, reduciendo el potencial de aumento.
• El Índice de Precios de almidón de papa reflejó arbitraje de exportación y cautela de los compradores en medio de incertidumbre tarifaria e inventarios.
• Los proveedores señalaron asignaciones más estrictas protegiendo márgenes, apoyando el Índice de Precios de almidón de papa y limitando el crecimiento de la oferta.
¿Por qué cambió el precio del almidón de papa en septiembre de 2025 en Norteamérica?
• Inventarios domésticos elevados y una demanda farmacéutica más suave redujeron la urgencia de compra, ejerciendo presión a la baja sobre los precios.
• Las tarifas de flete más bajas y un USD más fuerte suavizaron los costos de importación, moderando las presiones sobre los costos de producción para los procesadores.
• La incertidumbre comercial y las preocupaciones tarifarias alentaron una adquisición cautelosa, reduciendo la actividad spot y limitando la recuperación a corto plazo.
Asia
• En Indonesia, el Índice de Precios de almidón de papa cayó un 11.52% trimestre a trimestre, impulsado por una demanda débil.
• El precio promedio de almidón de papa para el trimestre fue aproximadamente USD 1050.00/MT, reportado en ofertas CFR.
• Los inventarios elevados presionaron el Precio Spot de almidón de papa y mantuvieron el Índice de Precios suave en general.
• Los costos de insumos y flete más bajos suavizaron la Tendencia de Costos de Producción de almidón de papa, reduciendo el apoyo de los proveedores.
• La Perspectiva de Demanda de almidón de papa sigue siendo moderada ya que la absorción en la industria alimentaria y farmacéutica downstream se mantuvo débil.
• La Pronóstico de Precio de almidón de papa a corto plazo indica una recuperación modesta impulsada por el reabastecimiento estacional del sector alimentario.
• La disponibilidad de los convertidores regionales limitó las interrupciones en el suministro, mientras que el Índice de Precios reflejaba las estrategias de liquidación de inventarios de los exportadores.
• La apreciación del IDR redujo los costos desembarcados, mejorando la Tendencia de Costos de Producción de almidón de papa y presionando el Precio Spot.
¿Por qué cambió el precio del almidón de papa en septiembre de 2025 en APAC?
• Las ofertas de exportación europeas suaves redujeron los costos desembarcados, intensificando la competencia y presionando las compras de almidón de papa en Indonesia.
• Los inventarios elevados y la débil manufactura downstream redujeron la urgencia de compra, manteniendo la presión a la baja en el Índice de Precios.
• La volatilidad creciente en el flete y las fluctuaciones en los movimientos de divisas compensaron las ganancias de costos, complicando el momento y los volúmenes de importación.
Europa
• En Alemania, el Índice de Precios de almidón de patata cayó un 3.03% trimestre a trimestre, impulsado por inventarios elevados.
• El precio promedio del almidón de patata para el trimestre fue aproximadamente USD 1065.00/MT, indicando una demanda moderada.
• El Precio Spot del almidón de patata se suavizó ya que los proveedores descontaron ofertas para acelerar el agotamiento de stock, satisfacer la demanda.
• La tendencia del Costo de Producción de almidón de patata se moderó ya que los precios de las patatas crudas cayeron, reduciendo los costos de insumos de los procesadores.
• La Perspectiva de Demanda de almidón de patata permanece moderada; los procesadores farmacéuticos y alimentarios están reduciendo pedidos, retrasando la reposición.
• La Predicción de Precio del almidón de patata indica una trayectoria ascendente en H2 a medida que se reanuda la adquisición y los inventarios se normalizan.
• La sensibilidad del Índice de Precios de almidón de patata a los movimientos del Euro redujo el apetito de exportación, limitando los pedidos en el extranjero, los márgenes.
• Los proveedores ajustaron las ofertas, equilibraron los contratos a plazo y las mejoras logísticas apoyaron la estabilización de precios a pesar de stocks abundantes.
¿Por qué cambió el precio del almidón de patata en septiembre de 2025 en Europa?
• Inventarios altos y una expansión en el cultivo de patatas aumentaron la oferta de materia prima, reduciendo el apalancamiento y presionando los valores spot.
• La caída de los precios de las patatas crudas redujo los costos de producción, lo que llevó a los proveedores a reducir ofertas en medio de una demanda más débil.
• La reducción de pedidos de exportación y un Euro más fuerte comprimieron la competitividad en el extranjero, mientras que una logística más fluida disminuyó la urgencia de reposición.
Para el trimestre que termina en junio de 2025
Europa
• El Índice de Precios de almidón de papa en Europa (Alemania) se desplazó al alza en julio de 2025 después de una prolongada caída, reflejando un cambio en el sentimiento del mercado en comparación con la caída del 1.83% en los precios de exportación de junio.
• El Precio Spot de almidón de papa FOB Hamburgo subió de USD 1075/MT en junio de 2025 a medida que la demanda mejoró y la presión de inventario se alivió ligeramente.
• La Pronóstico de precios para agosto de 2025 anticipa una continuidad en la firmeza de los precios en medio de un esperado endurecimiento de las existencias disponibles y posibles retrasos en la cosecha debido a las lluvias erráticas de julio en partes de Europa Occidental.
• La Tendencia de costos de producción mostró aumentos marginales ya que los precios de las papas crudas se estabilizaron tras una caída pronunciada anterior, mientras que los costos de embalaje y logística aumentaron ligeramente debido a retrasos en puertos y tarifas más altas de contenedores.
• La Perspectiva de demanda se volvió moderadamente positiva, apoyada por la reanudación de inventarios en los sectores alimentario y farmacéutico y consultas de exportación renovadas desde los mercados asiáticos.
• ¿Por qué cambió el precio del almidón de papa en julio de 2025? Los precios en Alemania aumentaron en julio de 2025 debido a una recuperación moderada de la demanda, reducción de la presión de inventario y pedidos de exportación estables desde Asia. Una ligera restricción en las existencias disponibles y un progreso más lento de lo esperado en la nueva cosecha también respaldaron esta tendencia alcista.
• Las dinámicas de inventario y oferta-demanda se ajustaron ligeramente a medida que los procesadores desaceleraron los ajustes de producción a pesar del exceso de inventario previo, mientras que los compradores regresaron con cautela antes de la llegada de la nueva cosecha.
• Las señales regionales incluyeron condiciones climáticas erráticas en Alemania, Bélgica y los Países Bajos, que afectaron el momento de la cosecha y llevaron a un almacenamiento precautorio entre los usuarios finales.
América del Norte
• El Índice de Precio de almidón de papa en los EE. UU. registró una tendencia alcista continua en julio de 2025 tras el aumento marginal del 0.86% en junio, impulsado por presiones persistentes en los costos del lado de la oferta y un consumo estable en los sectores alimentario y farmacéutico.
• El Precio Spot de almidón de papa CFR Nueva York alcanzó USD 1175 en junio de 2025 y experimentó un nuevo movimiento al alza en julio debido a los altos costos de importación, tarifas de flete firmes y el impulso de adquisición sostenido por la demanda downstream.
• La Pronóstico de precios para agosto de 2025 sugiere una perspectiva estable a alcista, ya que los fabricantes anticipan una continuación de las transferencias de costos desde los costos logísticos elevados y las tendencias de consumo fuerte de almidón de grado alimenticio, especialmente en las regiones del Midwest y la Costa Este.
• La Tendencia de costos de producción permaneció firme durante todo julio de 2025 debido a la depreciación sostenida del USD y al aumento de recargos de flete desde Europa y Asia, inflando los costos desembarcados a pesar de los precios estables de las materias primas en el extranjero.
• Las Perspectivas de demanda en julio permanecieron sólidas, con un uso de almidón de fabricantes de alimentos procesados y nutracéuticos que experimentó un aumento estacional y un crecimiento continuo en la fabricación, lo que provocó adquisiciones semanales constantes en los centros de distribución de la Costa Este.
• ¿Por qué cambió el precio del almidón de papa en julio de 2025? Los precios aumentaron debido al impacto sostenido de las tarifas de flete altas, una depreciación del USD que infló los costos de importación y un fuerte sentimiento de compra por parte de los procesadores de alimentos y sectores farmacéuticos de EE. UU., particularmente en los corredores industriales de Nueva York y Nueva Jersey.
APAC
• En APAC (Indonesia), el Índice de Precios para almidón de papa CFR Tanjung Priok subió en julio de 2025, invirtiendo la caída del 1.68% vista en junio y señalando una actividad de adquisición regional más fuerte.
• El Precio Spot del almidón de papa aumentó a USD 1170/MT en julio de 2025 a medida que los compradores reanudaron las importaciones en medio de inventarios ajustados y ofertas de exportación europeas más firmes.
• ¿Por qué cambió el precio del almidón de papa en julio de 2025? El aumento de precio fue impulsado principalmente por la reducción de la disponibilidad de exportación desde Europa, mayores costos de producción en Alemania, incrementos en los cargos de flete y una renovada compra por parte de los sectores de grado alimenticio y farmacéutico.
• La Tendencia del Costo de Producción para almidón de papa se volvió alcista en julio de 2025 debido a mayores costos de energía y embalaje en Alemania, junto con tarifas de envío elevadas a los mercados asiáticos.
• La Perspectiva de Demanda para almidón de papa en Indonesia mejoró en julio, apoyada por la reposición de inventarios para los ciclos de demanda del Q3 y el optimismo en la recuperación de la producción de alimentos procesados.
• La Predicción de Precios para almidón de papa en agosto de 2025 apunta a una continuidad en la firmeza, apoyada por inventarios más ajustados y una demanda global sostenida de almidones de etiqueta limpia.
• La reducción de inventarios en Indonesia provocó compras agresivas a futuro de almidón de papa, lo que impulsó aún más los precios spot en julio de 2025.
• Las presiones cambiarias en julio elevaron el costo landed de las importaciones de almidón de papa en Indonesia, particularmente debido a un Euro más firme frente al Rupiah y al US Dollar.
• La competitividad de exportación del almidón de papa desde Alemania se debilitó ligeramente en julio de 2025 a medida que los precios locales se fortalecieron, reduciendo la flexibilidad de margen para los vendedores europeos.
• Un mejor sentimiento de comercio regional y la recuperación en los contratos institucionales de foodservice fortalecieron la demanda spot en julio de almidón de papa en el Sudeste Asiático.
