Para el trimestre que termina en junio de 2025
Europa
• En junio de 2025, el Índice de Precios FOB de trigo en Novorossiysk (Rusia) cayó bruscamente un 8.13%, situándose en USD 226/MT, ya que las amplias expectativas de cosecha doméstica y los bajos volúmenes de exportación debilitaron los fundamentos del mercado.
• La corrección del Precio Spot reflejó la creciente presión por la mayor competencia con Ucrania y la UE, junto con la disminución del consumo de trigo forrajero en el sector ganadero doméstico.
• La Pronóstico de Precios para julio había indicado una recuperación leve, impulsada por la estabilización de los flujos comerciales y la reposición de inventarios a corto plazo por parte de los importadores tradicionales.
• La Tendencia del Costo de Producción permaneció en gran medida sin cambios debido a los precios estables de los insumos, aunque la eliminación del impuesto a la exportación mejoró ligeramente los márgenes para los comerciantes.
• La Perspectiva de Demanda se deterioró durante junio, ya que el uso interno de granos en Rusia cayó a 83.2 millones de toneladas, con los envíos de exportación reduciéndose a 1.7 millones de toneladas, el nivel más bajo en la temporada 2024–25.
• ¿Por qué cambió el precio del trigo en julio de 2025? Los precios FOB de trigo en Novorossiysk vieron un aumento moderado en julio de 2025 debido a la reducción de la presión de venta por parte de los exportadores rusos, a una disponibilidad más ajustada de fletes y a una renovada demanda de importadores de África del Norte y Oriente Medio, mejorando el sentimiento del comercio tras un junio débil.
• La acumulación de inventarios domésticos y la falta de competitividad frente al trigo de origen europeo más barato contribuyeron al sentimiento bajista, especialmente a medida que Turquía y Egipto diversificaron sus fuentes de abastecimiento.
• En julio de 2025, los Precios Spot FOB de trigo en Novorossiysk mostraron un aumento moderado, respaldado por la disponibilidad más ajustada de fletes, la reentrada gradual de exportadores en el mercado y un rebote marginal en el interés de compra en África del Norte.
América del Norte
• El Índice de Precios del Trigo en los Estados Unidos experimentó un cambio de tendencia en julio de 2025, disminuyendo desde el nivel de junio de USD 225/MT en medio de cambios en los fundamentos del mercado y una mejor visibilidad de la oferta.
• La corrección del Precio Spot fue impulsada por un mejor clima en las regiones clave del Medio Oeste, incluyendo Kansas y North Dakota, lo que apoyó mejores expectativas de rendimiento y minimizó las preocupaciones previas sobre el estrés en el trigo de primavera.
• Julio de 2025 marcó un enfriamiento en el impulso tras la fuerte subida de junio. Los volúmenes de exportación más bajos y una desaceleración en las reservas extranjeras afectaron el sentimiento de adquisición, particularmente cuando los compradores adoptaron una postura de esperar y ver tras un junio volátil.
• La Tendencia del Costo de Producción mostró una ligera disminución debido a costos estables de fertilizantes y combustibles en julio, en contraste con los picos impulsados por la inflación observados anteriormente. Esto, junto con una mejor fluidez logística post-cosecha, redujo la presión de costos generales sobre molineros y comerciantes.
• Las Perspectivas de Demanda se debilitaron modestamente en julio debido a una disminución en las consultas de exportación desde el Sudeste Asiático y el Norte de África, que previamente aumentaron debido a las interrupciones geopolíticas. La demanda interna se mantuvo estable, pero no lo suficientemente fuerte como para sostener los niveles de precios anteriores.
• ¿por qué cambió el precio del trigo en julio de 2025?
El precio del trigo en los EE. UU. disminuyó en julio de 2025 debido a la disminución de las preocupaciones del lado de la oferta a medida que mejoró el clima favorable y las expectativas de rendimiento. La menor demanda de exportación y la estabilización de los costos de insumos presionaron aún más los precios a la baja.
APAC
• Índice de precios del trigo Ex Bareilly (India) se suavizó en julio de 2025, invirtiendo la tendencia marginalmente alcista observada en junio a medida que la adquisición se desaceleró y la actividad de los compradores disminuyó.
• El precio spot del trigo Ex Bareilly (India) cayó a USD 282/MT en julio desde USD 288/MT en junio, reflejando una disminución mes a mes.
• La previsión de precios para el trigo Ex Bareilly (India) sugiere una continuación de la suavidad moderada en agosto de 2025, impulsada por una demanda de mercado abierto subdued, stocks de reserva adecuados y sin cambios en las restricciones de exportación.
• La tendencia del costo de producción para el trigo Ex Bareilly (India) permaneció en gran medida sin cambios ya que las actividades de cosecha concluyeron en junio; los costos de adquisición se normalizaron después de la temporada pico.
• La perspectiva de demanda para el trigo Ex Bareilly (India) se debilitó en julio de 2025 ya que los compradores se abstuvieron de realizar compras de gran volumen debido a la disponibilidad suficiente de suministro de stocks gubernamentales y a una actividad especulativa subdued.
• ¿Por qué cambió el precio del trigo en julio de 2025? Los precios del trigo Ex Bareilly (India) disminuyeron en julio debido a una caída en la demanda del sector privado post-cosecha, a la amplia disponibilidad de stock adquirido por la Food Corporation of India, y a la continuación de la prohibición de exportación que limitó la salida internacional.
• La dinámica de inventarios del trigo Ex Bareilly (India) se mantuvo favorable, con reservas gubernamentales de 36.9 millones de toneladas en junio, asegurando que no hubiera interrupciones en el suministro a corto plazo.
• Las señales regionales para el trigo Ex Bareilly (India) incluyen la notificación formal del gobierno indio a la OMC que confirma la extensión de las restricciones de exportación de trigo, lo que estabilizó la seguridad alimentaria interna pero eliminó cualquier apoyo de precios por parte de la demanda extranjera.
Preguntas frecuentes
1. ¿Por qué disminuyeron los precios del trigo en India (APAC) en julio de 2025?
Los precios del trigo Ex Bareilly en India disminuyeron a USD 288/MT en julio de 2025, principalmente debido a inventarios abundantes y una demanda privada contenida. A pesar de una adquisición gubernamental récord, la prohibición de exportación permaneció en vigor, asegurando una disponibilidad doméstica robusta. Los comerciantes se mantuvieron cautelosos ante stocks suficientes y una demanda restringida por parte de compradores mayoristas, especialmente durante la temporada baja.
2. ¿Qué llevó al aumento de los precios del trigo en Alemania (Europa) en julio de 2025?
En Alemania, los precios del trigo Ex Hamburg aumentaron a USD 248/MT, impulsados por preocupaciones relacionadas con el clima y las expectativas de reducción en la oferta en otros países clave de la UE. El incremento también fue respaldado por una demanda firme de los procesadores y las interrupciones regionales en la logística debido a riesgos de inundaciones en Europa del Este.
3. ¿Cómo se desempeñó el mercado del trigo en los Estados Unidos (Norteamérica) durante julio de 2025?
Los precios del trigo en los Estados Unidos experimentaron un ligero aumento en julio de 2025, apoyados por una reducción en la producción de trigo de invierno y una fuerte demanda interna de molienda. El clima seco en el Medio Oeste y la presión de los compradores globales que volvieron a centrarse en los granos estadounidenses contribuyeron a este modesto incremento en los precios al contado.
4. ¿Qué factores mantienen los precios del trigo en India relativamente estables a pesar de las fluctuaciones globales?
Los precios del trigo en India permanecen estables debido a restricciones estrictas a la exportación, una cosecha récord prevista de 117.5 millones de toneladas y una adquisición gubernamental significativa que supera las 30 millones de toneladas. Los niveles elevados de stock por encima de la norma de reserva también ayudaron a moderar los precios internos, incluso cuando los precios globales experimentaron presiones al alza.
5. ¿Es probable que el aumento de los precios del trigo en Europa influya en el mercado indio o estadounidense?
Mientras que los precios en aumento en Europa reflejan preocupaciones regionales, la posición aislada de India—debido a las prohibiciones de exportación—limita la influencia directa. Sin embargo, para los Estados Unidos, el aumento de los precios europeos podría mejorar la competitividad de las exportaciones del trigo estadounidense, potencialmente impulsando la demanda al contado en EE. UU. y apoyando indirectamente los precios en ese país.
