Para el trimestre que finaliza en septiembre de 2025
América del Norte
• En Estados Unidos, el Índice de Precios de Extracto de Levadura subió trimestre a trimestre en el Q3 2025, impulsado por el aumento de los costos de insumos de los productores y un gasto robusto de los consumidores.
• Los costos de producción de Extracto de Levadura aumentaron, ya que el Índice de Precios al Productor subió un 2.6 por ciento interanual en agosto de 2025.
• La demanda de Extracto de Levadura mostró una tendencia al alza, respaldada por un aumento del 5.42 por ciento interanual en las ventas minoristas en septiembre de 2025.
• La confianza del consumidor disminuyó a 94.2 en septiembre de 2025, junto con una tasa de desempleo del 4.3 por ciento, afectando el gasto discrecional.
• Los costos de la materia prima de azúcar experimentaron tendencias variadas en el Q3 2025, con una reducción en las existencias finales de azúcar en EE. UU. para 2025/26.
• Los precios del gas natural industrial tendieron a la baja en agosto de 2025, mientras que los precios de la electricidad mostraron tendencias regionales mixtas en septiembre de 2025.
• La inflación persistente (IPC subió un 3.0% en septiembre de 2025) y la reducción de las importaciones de azúcar desde México impactaron los costos y la demanda.
• El crecimiento de la producción industrial fue mínimo, con un 0.1 por ciento interanual en septiembre de 2025, limitando la demanda de Extracto de Levadura en usos industriales.
¿Por qué cambió el precio del Extracto de Levadura en septiembre de 2025 en Norteamérica?
• Los costos de insumos de los productores para el Extracto de Levadura aumentaron, con el PPI subiendo un 2.6% interanual en agosto de 2025.
• Un gasto robusto de los consumidores, con un aumento del 5.42% en las ventas minoristas en septiembre de 2025, impulsó la demanda.
• Las existencias finales de azúcar en EE. UU. reducidas y las menores importaciones mexicanas restringieron la oferta de materia prima.
Asia
• En China, el Índice de Precios de Extracto de Levadura disminuyó en el Q3 2025, impulsado por presiones deflacionarias y costos de materia prima de azúcar suavizados.
• Los costos de producción de Extracto de Levadura fueron mixtos; el costo de la materia prima de azúcar se suavizó en el Q3 2025, mientras que los precios de la electricidad industrial aumentaron ligeramente.
• La demanda fue respaldada por un crecimiento del 3.0% en las ventas minoristas y una expansión del 6.5% en la producción industrial en septiembre de 2025.
• La fijación de precios enfrentó presión a la baja por una disminución del 0.3% en el IPC y del 2.3% en el PPI en septiembre de 2025.
• Las existencias de azúcar en China se acumularon en el Q3 2025 debido a un aumento en las importaciones; las exportaciones de melaza aumentaron de agosto a septiembre.
• La demanda de gas natural en China permaneció estable en el Q1-Q3 2025; las importaciones de GNL disminuyeron sustancialmente en el Q3.
• El sector de Alimentos y Bebidas se expandió de manera constante en 2025; el Índice de Manufactura se contrajo en julio-agosto, y luego se expandió en septiembre.
• La confianza del consumidor en 89.6 en septiembre de 2025 indicó pesimismo, sugiriendo un gasto cauteloso a pesar del 5.2% de desempleo.
• La previsión de precios del Extracto de Levadura indica una presión continua por las tendencias deflacionarias, equilibrada por una demanda resistente.
¿Por qué cambió el precio del Extracto de Levadura en septiembre de 2025 en APAC?
• El IPC disminuyó un 0.3% y el PPI cayó un 2.3% en septiembre de 2025, indicando presiones deflacionarias.
• Los costos de la materia prima de azúcar se suavizaron durante el Q3 2025, reduciendo un costo clave de entrada para el Extracto de Levadura.
• La confianza del consumidor en 89.6 en septiembre de 2025 indicó pesimismo, afectando la demanda.
Europa
• En Alemania, el Índice de Precios de Extracto de Levadura subió trimestre a trimestre en el Q3 2025, influenciado por el aumento de los costos de los productores.
• Los costos de producción de Extracto de Levadura enfrentaron presión al alza por un aumento del 4.1% en los precios de alimentos de los productores en agosto de 2025.
• Los precios del gas natural en Europa disminuyeron año a año en el Q3 2025, moderando algunos gastos energéticos para los fabricantes.
• La perspectiva de demanda de Extracto de Levadura se debilitó debido a la actividad económica estancada y la disminución del consumo privado en el Q3 2025.
• Las ventas minoristas de alimentos en Alemania se recuperaron ligeramente en un 0.2% en septiembre de 2025 después de las caídas anteriores en julio de 2025.
• Los precios al consumidor en general aumentaron un 2.4% en septiembre de 2025, con los precios de los alimentos subiendo un 2.1%, aumentando la sensibilidad del consumidor.
• El aumento de la demanda de productos a base de plantas en 2025 proporcionó una señal de apoyo para el crecimiento del mercado de Extracto de Levadura.
• La producción industrial alemana fluctuó en el Q3 2025, aumentando en julio, cayendo en agosto y luego recuperándose en septiembre.
¿Por qué cambió el precio de Extracto de Levadura en septiembre de 2025 en Europa?
• Los precios de los productores de alimentos en Alemania aumentaron un 4.1% en agosto de 2025, elevando los costos de insumos de fabricación.
• Los precios del gas natural en Europa disminuyeron año a año en el Q3 2025, moderando algunos gastos de producción relacionados con la energía.
• La sensibilidad de los precios al consumidor permaneció elevada en 2025, influyendo en la demanda de productos finales que contienen Extracto de Levadura.